猪舍工艺的科学规划

在美国参观的猪场包括自繁自养猪场和生长育肥场，由于采用了高床、限位的饲养方式和机械化自动化的设施设备，饲养1头商品猪只需0.6m2左右，单位面积饲养数量多；人工操作环节减少，每人饲养工人可管理几百头猪，提高了劳动效率、降低了猪感染疾病的几率

所有的猪场都按批次生产。不同阶段猪舍根据设计饲养量规划，做到全进全出，减少了不必要的栏位和棚舍的浪费。猪舍建筑更符合规模化生产要求，每栋母猪舍可饲养上千头母猪，猪场猪舍栋数减少，节约了建筑和土地成本。

几乎全部的母猪场和生长育肥猪区域都是分开的，且间隔2公里以上距离，一批次1200头或2400头仔猪断奶后被送到保育-育肥一体化设计的生长育肥场，减少疾病在母猪和肉猪间的传播。

Pipestone养猪体系在美国养猪业的模式独树一帜。八十年代初期自繁自养的中小猪场不再独立饲养母猪，而集资合股建设规模较大的母猪场，委托兽医诊所管理，由PIC等专业公司提供种猪。股东只要建造保育-育肥一体化场，认购几个批次仔猪饲养上市。Pipestone体系目前已经有2500-5000头规模的母猪场46个。股东配套的保育-育肥一体化场规模为存栏1200头或其倍数的保育育肥猪，为节省建筑面积和材料，猪舍都建成一栋单排、双排或多排式，每排饲养1200头猪，配有独立料塔、自动饲喂和环境控制系统。

美国在猪场建设、饲养管理、饲料营养和疾病控制等方面都获益颇多、特别在设施化生产上启发最深，现将这方面的考察情况和感受与国内同行分享，以期能对我国养猪设施化水平提高、行业转型发展提供有益借鉴。

养猪空气过滤系统是直接过滤病原体? 这是一个误区的认识，空气过滤器并非直接过滤病毒或细菌，其真正过滤的是病原体的传播媒介物：尘埃颗粒或其他气溶胶。病原体本身无法通过自主飞行进行传播，须依附在媒介物上才能进行传播。而此媒介物在大自然中的直径通常为0.3~1微米，所以空气过滤器也是针对这0.3~1微米的颗粒进行过滤以起到拦截携菌颗粒的作用。